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2021年9月9日 木曜日
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国内牛の全てに固有の番号が付けられています。これを個体識別番号といいます。
当社では、より早く、安全・安心できる牛肉を皆様にお届けするため、牛肉の個体識別番号が正確に判るシステム作りに取り組んでいます。
国が管理する個体識別番号については、こちらをご覧ください。
安全・安心な牛肉をお届けするため、当社独自のトレーサビリティシステムの構築を目指しております。
当社がお届けする牛肉は、BSE検査合格はもちろんのこと、生産者名や飼料などの生産履歴もお届けします。
新鮮で良質な美味しさを清潔な工場からお届けします。
安心という品質が私たちすべてのこだわりです。
県内生産者が情熱を傾け育て上げた良質な食肉HACCP方式による自主衛生・品質管理を徹底した工場から安心・安全なお肉をお届けしております。
株式会社 秋田県食肉流通公社
秋田県秋田市河辺神内字堂坂2−1
TEL:018-882-2161
FAX:018-882-2164