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牛肉の放射性物質の全頭検査について
更新日: 2011年8月17日 水曜日
 平成23年8月2日(火)と畜分より秋田県が事業主体となり、当社で食肉処理される秋田県産牛について『県産牛肉の安全確認検査マニュアル(厚生労働省:牛肉中の放射線セシウムスクリーニング法)』により、全頭検査が開始されました。
 また、県外から当社へ出荷される肉牛についても、『秋田県の安全確認検査マニュアル』に基づく同様の自主検査(蟒田県食肉流通公社 牛肉の放射性物質検査マニュアル)を実施しております。




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株式会社 秋田県食肉流通公社
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